وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

مطلوب شيف أسماك للعمل بشركة - الإنجاز المستمر .
المقر : تلمسان
الراتب : حسب الخبرة
قدم الان من خلال نموذج التقديم , وللمزيد من وظائف شيف أسماك تصفح الموقع.

المهارات:

- معرفة واسعة بأنواع الأسماك وكيفية تخزينها
- مهارة تحضير الأطباق البحرية المختلفة بدقة وإبداع
- الالتزام بمعايير الصحة والسلامة الغذائية
- خبرة في إعداد وصفات جديدة ومبتكرة
- القدرة على تقديم الأطباق بشكل جذاب

المهام:

- تطوير وصفات جديدة تلبي احتياجات العملاء
- إعداد تقارير دورية عن الأداء والإنتاجية في المطبخ
- متابعة جودة الأطباق المقدمة والتأكد من رضا الزبائن
- تدريب الطهاة الجدد على طرق الطهي السليمة
- التواصل مع الموردين للحصول على أفضل المكونات

الانشطة الوظيفية

- القدرة على تقديم تقديرات دقيقة تتطلب خبرة في تحليل النتائج وتقييمها.
- تجنب التضليل أو الخداع والعمل بوضوح مع الآخرين.
- توجيه الفريق وتحفيزه نحو تحقيق الأهداف المحددة.
- إعداد قوائم مهام واضحة يخليك تتابع الشغل وتتجنب أي تعطيل
- يُحدد الراتب بناءً على متطلبات الدور ومدى ملاءمة المرشح لاحتياجات الشركة.

القدرات المطلوبة

- ممارسة الأمانة في العمل من خلال الإبلاغ عن أي مخالفات أو أخطاء.
- استكمال الدورات التعليمية التي تؤهل للقيام بمهام الوظيفة بشكل فعال.
- تتضمن المزايا التدريبية دورات لتحسين المهارات وتوسيع المعرفة.
- يعتمد على الإبداع في تطوير حلول فعالة للتحديات
- يعرف كيف يعد تقارير أداء دقيقة ويوضح فيها النتائج

وظائف شيف أسماك بتلمسان - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة